Применение нанотехнологий в технологических процессах животноводства Украины

Аннотация

На сегодняшний день все более очевидным становится, что преимущество будет у тех стран, которые развивают электронику, нанотехнологии и биотехнологии. Проведенные исследования показали, что применение нанотехнологий и наноматериалов в животноводстве в настоящее время позволяет решить ряд острых проблем и обеспечивает значительный эффект. В животноводстве нанотехнологии целесообразно использовать в технологических процессах, где они дают дополнительные преимущества. При формировании микроклимата в помещениях содержания животных и птицы применение нанотехнологий позволяет заменить энергоёмкую приточно-вытяжную систему вентиляции энергосберегающей системой кондиционирования воздуха с обеспечением нормативных параметров микроклимата: температура, влажность, газовый состав, микробообсемененность, запыленность, скорость движения воздуха, устранения запахов с сохранением тепловыделений животных. Наноэлектротехнология в технологических процессах птицеводства с использованием электромагнитных излучений высокой и средневысокой частоты позволяет осуществлять: ультрафиолетовое облучение инкубационных яиц и молодняка птицы с целью их обеззараживания от болезнетворных микроорганизмов и стимуляции перинатального (в период инкубации) развития молодняка (исследования показали, что выводимость цыплят возрастает до 94, а их сохраняемость – до 99%); обеззараживания и пастеризацию яиц; разделение молодняка птицы по полу. Учитывая существующие в животноводстве проблемы загрязнения окружающей среды, эмиссий с неприятным запахом и газов, влияющих на глобальное потепление, наиболее эффективным в настоящее время является применение пленкообразующих растворов каталитического действия. Перспективной является разработка экологически чистой нанотехнологии электроконсервирования силосной массы зеленых кормов электроактивированным консервантом вместо дорогих органических кислот, которые требуют соблюдения строгих мер техники
безопасности.